Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка «Сытный хуторок» с фаршем и грибами
Слоистая запеканка из картофеля, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, томленая в мультиварке до румяной корочки.
60 мин
средне
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
7,2г
Углеводы
16,5г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Укроп свежий - 10г
Как готовить
- Нарежьте картофель тонкими кружочками. Лук и грибы мелко нашинкуйте.
- В режиме 'Жарка' обжарьте лук с фаршем и грибами в течение 10 минут, добавьте соль и перец.
- Смажьте чашу мультиварки маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша с грибами. Повторите слои.
- Смажьте верхний слой картофеля сметаной, посыпьте тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленым укропом.
Комментарии
Пока нет комментариев.