Хрючевар приготовил

Яблочно-творожный панкейк-гигант

Пышный творожный блин с карамелизированными яблоками, приготовленный в режиме жарки в мультиварке.

25 мин легко Жарка · Мультиварка 185 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,8г

Углеводы

21,2г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
В чашу мультиварки положить кусочек сливочного масла, включить режим 'Жарка' и слегка припустить яблоки с половиной сахара и корицей в течение 3 минут.
В отдельной емкости смешать творог, яйца, оставшийся сахар, муку и разрыхлитель до однородной массы.
Вылить творожное тесто поверх яблок в чашу мультиварки, разровнять.
Готовить в режиме 'Жарка' под закрытой крышкой 12-15 минут до схватывания верха и золотистой корочки снизу.
Аккуратно перевернуть при помощи лопатки или тарелки и дожарить вторую сторону еще 3-5 минут.