Хрючевар приготовил
Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом и томатами
Хрустящие порционные лодочки из тонкого лаваша с нежной начинкой из плавленого сыра, яиц и сочных черри
20 мин
легко
Запекание · Духовка
242 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
12,2г
Углеводы
21,3г
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (110г)
- Сыр сулугуни или моцарелла - 80г
- Помидоры черри - 60г
- Сливочное масло - 10г
- Зеленый лук - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте лаваш на 2 равных прямоугольника, смажьте края растопленным сливочным маслом и сверните их в форме лодочек, закрепив края зубочистками или просто плотно прижав.
- Выложите лодочки на противень, застеленный пергаментом.
- На дно каждой лодочки выложите тертый сыр, сверху разбейте по одному яйцу.
- Добавьте нарезанные пополам помидоры черри, посолите и поперчите.
- Запекайте в духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.