Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей

Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблоками — сытный и согревающий завтрак.

25 мин легко Варка · Кастрюля 145 ккал / 100 г

Белки

3,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

22,5г

Ингредиенты

8 продуктов

7 шагов

Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
В кастрюле растопить 10г сливочного масла, добавить яблоки, сахар и корицу. Томить на медленном огне 5 минут до мягкости.
Влить молоко и воду в кастрюлю, довести до кипения.
Постепенно всыпать кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комков.
Варить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая, до загустения.
Снять с огня, добавить оставшееся масло и соль, перемешать и дать настояться под крышкой 2 минуты.
Подавать поленту, выложив сверху томленые яблоки.