Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей

Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблочными дольками, создающая уютное и бодрящее утро.

25 мин легко Варка · Кастрюля 139 ккал / 100 г

Белки

3,2г

Жиры

3,8г

Углеводы

22,1г

Ингредиенты

8 продуктов

7 шагов

В кастрюле смешайте молоко и воду, доведите до кипения.
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и варите поленту 15-20 минут, периодически помешивая.
Пока каша варится, очистите яблоко от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар, обжаривайте 5 минут до мягкости.
В конце добавьте в яблоки корицу, перемешайте и снимите с огня.
Готовую поленту выложите в тарелку, сверху распределите карамелизованные яблоки вместе с соком из сотейника.