Хрючевар приготовил

Скрэмбл с сыром и томатами на поджаренном хлебе

Воздушная яичница-болтунья с расплавленным сыром и кусочками помидоров, выложенная на хрустящий поджаристый тост.

8 мин легко Жарка · Сковородка 235 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

14,2г

Углеводы

12,8г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки с двух сторон, отложить.
Помидор нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке.
На той же сковороде растопить 10 г сливочного масла, выложить помидоры и обжаривать 1 минуту.
Яйца слегка взбить с солью и перцем, вылить на сковороду к помидорам.
На медленном огне постоянно помешивать яйца лопаткой до состояния мягкого комка, в конце добавить сыр и перемешать до его расплавления.
Выложить готовую массу на теплый тост.