Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и мясного фарша, томленая в мультиварке до мягкости.
60 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,5г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш свино-говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Чеснок сушеный - 3г
Как готовить
- Нарежьте картофель тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- Лук мелко нашинкуйте и обжарьте вместе с фаршем в чаше мультиварки на режиме 'Жарка' 5-7 минут с добавлением масла.
- Добавьте к фаршу соль, перец и сушеный чеснок, перемешайте и выложите ровным слоем на дно чаши.
- Сверху на фарш плотно уложите кружочки картофеля.
- Смажьте верхний слой картофеля сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.