Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости.
65 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Как готовить
- Нарежьте картофель тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- В режиме 'Жарка' обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на масле в течение 10 минут, добавьте соль и перец.
- На дно чаши мультиварки выложите половину картофеля, посолите.
- Сверху распределите обжаренный фарш с луком.
- Выложите оставшийся картофель, смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленым укропом.
Комментарии
Пока нет комментариев.