Хрючевар приготовил

Томленая говядина с гречкой по-деревенски

Сытное и согревающее блюдо, в котором гречка пропитывается мясным соком во время томления в мультиварке.

80 мин легко Варка · Мультиварка 145 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

4,5г

Углеводы

15,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарезать говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
В чашу мультиварки влить масло, добавить мясо, лук и морковь. Включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
Добавить промытую гречневую крупу, соль, перец и лавровый лист.
Залить содержимое горячей водой, перемешать.
Закрыть крышку, выставить режим 'Тушение' на 60 минут.
После сигнала оставить блюдо на режиме 'Подогрев' еще на 10 минут для равномерного распределения влаги.