Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом

Сытное и согревающее рагу, томленое в мультиварке до мягкости, где нежная индейка встречается со сладкой тыквой и бархатистым нутом.

60 мин легко Варка · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

9,8г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Нарежьте индейку и тыкву кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте.
Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости.
Добавьте индейку к луку, обжаривайте 7 минут до изменения цвета.
Добавьте тыкву, нут, специи и соль. Перемешайте.
Залейте содержимое сливками. Закройте крышку.
Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.