Хрючевар приготовил

Деревенская сковорода с куриными митболами и картофелем

Сытный обед из обжаренных куриных тефтелей и ломтиков картофеля с хрустящей корочкой, томленых в собственном соку с луком и чесноком.

35 мин средне Жарка · Сковородка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

7,5г

Углеводы

14,0г

Ингредиенты

9 продуктов

7 шагов

Сформировать из фарша небольшие шарики-митболы, приправить солью и перцем.
Разогреть масло на сковороде и обжарить митболы до румяной корочки, затем убрать их со сковороды.
Нарезать картофель тонкими дольками, выложить в ту же сковороду и жарить на среднем огне 10 минут до золотистого цвета.
Добавить к картофелю мелко нарезанный лук и готовить еще 5 минут.
Вернуть митболы в сковороду, добавить измельченный чеснок и паприку.
Накрыть крышкой и томить на слабом огне 7-10 минут до готовности картофеля.
Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.