Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка «Деревенский лоск» с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная под золотистой сырной корочкой.

55 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

7,2г

Углеводы

16,5г

Ингредиенты

9 продуктов

5 шагов

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять с молоком и сливочным маслом в пюре.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости, добавить фарш, соль и перец, обжаривать до готовности мяса.
В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 190°C духовку на 25 минут до образования румяной корочки.