Хрючевар приготовил

Деревенская сковорода с куриными митболами и картофельными дольками

Сытный обед в одной сковороде: нежные куриные тефтели, обжаренные с золотистым картофелем и ароматным луком в соусе из томатов.

35 мин средне Жарка · Сковородка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

7,5г

Углеводы

14,0г

Ингредиенты

9 продуктов

7 шагов

Картофель очистить, нарезать дольками и обжарить на сковороде с 20г масла до золотистой корки, убрать со сковороды.
Из фарша сформировать небольшие шарики, обвалять в соли и паприке.
Выложить митболы на ту же сковороду, обжарить до румяности 5-7 минут.
Добавить мелко нарезанный лук и жарить до мягкости.
Вернуть картофель к митболам, добавить томатную пасту, разведенную в 100мл воды, и измельченный чеснок.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-12 минут до готовности картофеля.
Перед подачей посыпать рубленной зеленью.