Хрючевар приготовил

Запеченные сырные «лодочки» из лаваша с яйцом

Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным внутри яйцом — идеальный бодрящий завтрак.

25 мин легко Запекание · Духовка 245 ккал / 100 г

Белки

12,5г

Жиры

13,0г

Углеводы

18,5г

Ингредиенты

6 продуктов

8 шагов

Разогрейте духовку до 200°C.
Нарежьте лаваш на два прямоугольных листа. Смажьте края растопленным сливочным маслом.
Сверните края лаваша так, чтобы получились бортики в форме лодочки, и выложите их на противень.
Натрите сыр на крупной терке и выложите внутрь каждой лодочки.
Отправьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр начал плавиться.
Достаньте противень, аккуратно разбейте по одному яйцу в центр каждой лодочки поверх сыра.
Посыпьте паприкой и мелко нарезанной петрушкой.
Верните в духовку еще на 7-10 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.