Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей

Бодрящая кукурузная каша с нежной текстурой, дополненная томлеными яблоками для идеального начала дня.

25 мин легко Варка · Кастрюля 135 ккал / 100 г

Белки

3,2г

Жиры

3,8г

Углеводы

21,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль.
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
Варите на слабом огне 15-20 минут, периодически помешивая, до загустения.
Пока варится каша, очистите яблоко от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
Растопите масло в отдельной небольшой емкости или прямо в кастрюле после готовности каши, обжарьте яблоки с сахаром и корицей 5 минут до мягкости.
Добавьте карамелизованные яблоки в готовую поленту, перемешайте и дайте настояться под крышкой 2 минуты перед подачей.