Хрючевар приготовил
Скрембл с фетой и шпинатом на тосте
Воздушная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном ломтике хлеба — идеальный легкий перекус.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
216 ккал / 100 г
Белки
11,2г
Жиры
13,5г
Углеводы
10,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 30 г
- Шпинат свежий - 20 г
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40 г)
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Как готовить
- На сухой сковороде поджарьте ломтик хлеба до золотистой корочки, отложите в сторону.
- Взбейте яйца вилкой с солью и перцем.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Вылейте яйца на сковороду, добавьте нарезанный шпинат и раскрошенную фету.
- Постоянно помешивайте лопаткой в течение 2-3 минут до загустения массы, но сохраняя нежную текстуру.
- Выложите готовый скрембл на поджаренный хлеб и сразу подавайте.
Комментарии
Пока нет комментариев.