Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из картофельного пюре и сочного мясного фарша, приготовленная в режиме выпечки в мультиварке.
60 мин
легко
Запекание · Мультиварка
168 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
12,1г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Сливочное масло - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Как готовить
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите до готовности. Разомните в пюре с добавлением горячего молока и 15г сливочного масла.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте в чаше мультиварки на подсолнечном масле до золотистости. Добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте до изменения цвета мяса.
- Выложите слой фарша на дно чаши мультиварки, разровняйте.
- Сверху распределите слой картофельного пюре, разгладьте поверхность лопаткой.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 40 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.