Хрючевар приготовил
Томленая говядина с картофелем и черносливом в мультиварке
Сытное и ароматное блюдо из нежной говядины, долго томленой в собственном соку с картофелем и сладковатыми нотками чернослива.
105 мин
легко
Варка · Мультиварка
138 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
13,2г
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Чернослив без косточек - 70г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 2шт
Как готовить
- Нарежьте говядину средними кубиками, лук — полукольцами, морковь — кружочками, картофель — крупными дольками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте говядину с луком до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте морковь, картофель, нарезанный чернослив, соль, перец и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты водой, перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим 'Тушение' на 90 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.