Хрючевар приготовил

Картофельно-мясная запеканка «Деревенский уют»

Сытная запеканка из слоев нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.

65 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

8,2г

Углеводы

12,5г

Ингредиенты

9 продуктов

7 шагов

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с фаршем до полуготовности, добавить соль, перец и чеснок.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
В форму для запекания выложить половину картофеля, посолить.
Сверху распределить обжаренный фарш с луком.
Выложить оставшийся картофель, смазать его сметаной.
Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут до румяной корочки.