Хрючевар приготовил
Пряное рагу «Деревенский уют» с курицей и картофелем
Сытное и ароматное рагу, приготовленное в мультиварке, где курица томится в собственном соку с овощами до мягкости.
60 мин
легко
Жарка · Мультиварка
135 ккал / 100 г
Белки
9,0г
Жиры
4,5г
Углеводы
14,0г
Ингредиенты
- Куриное филе - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежая петрушка - 15г
Как готовить
- Нарезать куриное филе средними кубиками, картофель и морковь — крупными ломтиками, лук — полукольцами.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», добавить масло и обжарить курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавить лук и морковь, жарить еще 5 минут, периодически помешивая.
- Добавить томатную пасту, соль и перец, перемешать.
- Выложить картофель, добавить 150 мл воды, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Переключить мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут.
- За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок и рубленую петрушку.
Комментарии
Пока нет комментариев.