Хрючевар приготовил
Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»
Сытная запеканка из слоев картофеля и обжаренных лесных грибов, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
70 мин
средне
Запекание · Мультиварка
135 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
15,1г
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Шампиньоны - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Сливочное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный перец молотый - 3г
- Укроп свежий - 15г
Как готовить
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук полукольцами, грибы пластинками.
- В чашу мультиварки добавьте растительное масло и обжарьте лук с грибами в режиме 'Жарка' 10 минут.
- Выложите слой картофеля поверх грибов, посолите и поперчите, добавьте кусочки сливочного масла.
- Смажьте слой картофеля сметаной и посыпьте частью тертого сыра.
- Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой густо посыпьте оставшимся сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленым укропом и дайте постоять 10 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.