Хрючевар приготовил

Томатно-чечевичный суп-рагу с копченостями

Сытный и густой суп, который готовится в мультиварке как единое целое, сочетая пользу чечевицы и насыщенный вкус копченой грудинки.

55 мин легко Варка · Мультиварка 125 ккал / 100 г

Белки

6,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

14,8г

Ингредиенты

11 продуктов

7 шагов

Нарежьте грудинку кубиками, морковь и лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте небольшим кубиком.
Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с грудинкой до золотистого цвета (5 минут).
Добавьте морковь и томатную пасту, обжаривайте еще 3 минуты.
Выложите в чашу картофель, промытую чечевицу, копченую паприку и соль.
Залейте ингредиенты водой, перемешайте, закройте крышку.
Установите режим 'Тушение' или 'Суп' на 40 минут.
После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут.