Хрючевар приготовил

Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощным миксом

Сытная яичная лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей капустой и морковью в пикантном соусе.

20 мин легко Жарка · Вок 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

19,8г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и сбрызните капелькой масла.
Нарежьте курицу тонкими полосками, морковь — соломкой, капусту — крупными квадратами, лук — полукольцами.
Разогрейте вок с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты).
Добавьте лук и морковь, жарьте еще 3 минуты, постоянно помешивая.
Добавьте капусту и измельченный чеснок, готовьте 2 минуты, чтобы овощи остались слегка хрустящими.
Выложите в вок отваренную лапшу, влейте соевый соус, добавьте соль и перец.
Интенсивно перемешивайте все ингредиенты в воке на сильном огне еще 2 минуты до равномерного прогрева.