Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами

Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, сочетающая нежное пюре, сочный мясной фарш и ароматные шампиньоны.

75 мин средне Запекание · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре с добавлением 30г сметаны.
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 7 минут.
Добавить фарш к грибам, посолить, поперчить и готовить еще 10 минут до изменения цвета мяса.
Выровнять слой фарша в чаше, сверху равномерно распределить картофельное пюре.
Смазать верх оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
Выбрать режим 'Выпечка' и готовить 40 минут до появления румяной сырной корочки.
Перед подачей посыпать рубленым укропом.