Хрючевар приготовил

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и натуральной сладостью.

35 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

12,0г

Жиры

4,5г

Углеводы

18,0г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Творог протереть через сито для нежной текстуры.
Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и лимонную цедру, тщательно перемешать.
Всыпать манную крупу, перемешать и оставить массу на 15 минут, чтобы манка набухла.
Сформировать из творожной массы небольшие кнели (шарики) влажными руками.
Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, и готовить 15-20 минут.
Подавать теплыми, можно дополнить свежими ягодами или сметаной.