Хрючевар приготовил

Творожно-банановый «омлет» с карамелизированной корочкой

Нежный завтрак из творога и яиц, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, напоминающий по текстуре плотный сырник-суфле.

25 мин легко Жарка · Мультиварка 185 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

7,2г

Углеводы

20,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Размять банан вилкой в пюре, добавить яйца, творог, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешать до однородности.
Всыпать муку и еще раз перемешать тесто.
Включить мультиварку в режим «Жарка», растопить сливочное масло на дне чаши.
Вылить творожно-банановую массу в чашу и разровнять.
Жарить под закрытой крышкой 10–12 минут до схватывания верха и золотистой корочки снизу.
Аккуратно перевернуть лопаткой и дожарить еще 3–5 минут до готовности.