Хрючевар приготовил

Картофельно-сырные оладьи с зеленым луком

Хрустящие тертые оладьи из картофеля с тягучим сыром и свежим луком, обжаренные до золотистой корочки — идеальный сытный завтрак.

25 мин легко Жарка · Сковородка 215 ккал / 100 г

Белки

6,5г

Жиры

11,0г

Углеводы

22,5г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Очистите картофель и натрите его на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю влагу.
Натрите сыр на крупной терке, мелко нарежьте зеленый лук.
В глубокой миске смешайте тертый картофель, сыр, лук, яйцо, муку, соль и перец.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Выкладывайте картофельную массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
Жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до появления хрустящей золотистой корочки.