Хрючевар приготовил

Паровые творожные кнели с цедрой

Нежные творожные кнели, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус, который не перегружает желудок перед сном.

25 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

13,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

13,8г

Ингредиенты

6 продуктов

6 шагов

Тщательно перетрите творог с яйцом, сахаром и щепоткой соли до однородности.
Добавьте манную крупу и лимонную цедру, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные кнели при помощи двух столовых ложек.
Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
Готовьте на пару 12-15 минут до плотной консистенции.
Подавайте теплыми, можно дополнить каплей меда или нежирной сметаны.