Хрючевар приготовил

Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке

Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.

55 мин легко Жарка · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

12,4г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте свинину 10 минут до румяной корочки.
Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
Добавьте картофель, соль, перец и лавровый лист. Перемешайте.
Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' или 'Жарка' (с открытой крышкой для контроля) на 30 минут, периодически помешивая для равномерного обжаривания картофеля.
За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок.