Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками мяса и грибов.

65 мин легко Варка · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

12,4г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарезать индейку средними кубиками, картофель — крупными дольками, грибы и лук — пластинками.
Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить индейку с луком до золотистой корочки (7-10 минут).
Добавить грибы и жарить еще 5 минут до испарения лишней влаги.
Добавить картофель, соль, перец и тимьян, перемешать.
Залить сливками и добавить 100 мл воды, чтобы жидкость почти покрывала продукты.
Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.