Хрючевар приготовил
Мини-киши на слоеном тесте с томатами и фетой
Хрустящие порционные корзинки из бездрожжевого слоеного теста с нежной яично-сырной начинкой и печеными томатами черри.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
285 ккал / 100 г
Белки
8,0г
Жиры
18,0г
Углеводы
22,0г
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто - 250г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр Фета - 100г
- Томаты черри - 100г
- Сливки 10% - 50мл
- Свежий базилик - 10г
- Оливковое масло - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Соль - 2г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 200°C. Тесто слегка раскатайте и нарежьте на 6 квадратов, выложите их в формочки для кексов, формируя бортики.
- В миске взбейте яйца со сливками, добавьте раскрошенную фету, соль и перец.
- В каждую корзинку из теста положите по 2-3 разрезанных пополам томата черри.
- Залейте начинку яично-сливочной смесью.
- Смажьте края теста оливковым маслом и отправьте в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
- Перед подачей украсьте листочками свежего базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.