Хрючевар приготовил

Томатно-чечевичное рагу с копченостями

Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, томленое в мультиварке до состояния нежного пюре.

55 мин легко Варка · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

14,1г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке, колбаски нарежьте кружочками.
Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с морковью 5 минут.
Добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты до появления аромата.
Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты в собственном соку, копченую паприку и соль.
Залейте водой, перемешайте и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
После сигнала добавьте рубленую петрушку, перемешайте и дайте настояться 5 минут.