Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом

Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом в густом соусе.

55 мин легко Варка · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

9,8г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарезать индейку и тыкву кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинковать.
Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить лук с индейкой до легкой корочки (около 7 минут).
Добавить тыкву, нут, соль, перец и карри, перемешать.
Влить сливки, закрыть крышку мультиварки.
Установить режим 'Тушение' на 40 минут.
После сигнала посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.