Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами

Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до золотистой корочки, где картофель пропитывается мясным соком и ароматом лесных грибов.

75 мин средне Запекание · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Нарежьте лук мелким кубиком, грибы пластинками. В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле 5 минут.
Добавьте фарш к грибам, посолите, поперчите и обжаривайте еще 7-10 минут до изменения цвета мяса.
Картофель нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм).
Выложите в чашу поверх фарша слой картофеля, смажьте его частью сметаны. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
Посыпьте верх тертым сыром и оставшейся сметаной.
Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
После сигнала дайте постоять 10 минут, посыпьте рубленым укропом перед подачей.