Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизованными яблоками

Бодрящий завтрак из кукурузной крупы, сваренной на молоке с нотками корицы и дополненной томлеными яблоками.

25 мин легко Варка · Кастрюля 145 ккал / 100 г

Белки

3,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

22,5г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и всыпьте кукурузную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая.
Варите на медленном огне 15 минут, периодически помешивая, до загустения.
Пока варится каша, нарежьте яблоко кубиками.
В отдельной небольшой кастрюле или сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки, сахар и корицу.
Томите яблоки на слабом огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не покроются карамелью.
Выложите готовую поленту в тарелку, сверху распределите карамелизованные яблоки вместе с соком из кастрюли.