Хрючевар приготовил
Скрембл с фетой и шпинатом на поджаренном хлебе
Легкий и нежный яичный скрембл с солоноватой фетой и свежим шпинатом, поданный на хрустящем ломтике хлеба.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
215 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
14,2г
Углеводы
9,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сыр фета - 30 г
- Шпинат свежий - 20 г
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40 г)
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - 1 г
- Черный молотый перец - 1 г
Как готовить
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон и отложите.
- Взбейте яйца в миске с щепоткой соли и перца.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите шпинат на сковороду, прогрейте 30 секунд до мягкости.
- Влейте яйца и постоянно перемешивайте их лопаткой, пока они не схватятся в нежную массу.
- Снимите с огня, добавьте раскрошенную фету, перемешайте.
- Выложите готовый скрембл на поджаренный хлеб.
Комментарии
Пока нет комментариев.