Хрючевар приготовил
Паровые яичные облака со шпинатом
Нежный и воздушный белковый перекус, приготовленный на пару, который не нагружает желудок перед сном.
15 мин
легко
Варка · Пароварка
135 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
2,5г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Шпинат свежий - 30 г
- Сыр пармезан - 15 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
- Сливочное масло - 5 г
Как готовить
- Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
- Мелко нарежьте шпинат и натрите сыр.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Добавьте в яичную смесь шпинат и сыр, перемешайте.
- Разлейте смесь по формочкам и установите в пароварку.
- Готовьте на пару 10-12 минут до тех пор, пока масса не станет плотной и упругой.
Комментарии
Пока нет комментариев.