Хрючевар приготовил

Паровые яичные облака с сыром

Нежная, воздушная яичная закуска, приготовленная на пару, которая легко усваивается перед сном.

15 мин легко Варка · Пароварка 155 ккал / 100 г

Белки

10,5г

Жиры

11,2г

Углеводы

2,1г

Ингредиенты

6 продуктов

6 шагов

Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
Взбейте яйца с молоком и солью до однородности, но без густой пены.
Натрите сыр на мелкой терке и распределите по формочкам.
Залейте сыр яичной смесью, сверху посыпьте мелко рубленным укропом.
Поместите формочки в пароварку и готовьте 10-12 минут до тех пор, пока масса не схватится и станет пышной.
Подавайте теплыми прямо в формочках.