Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, запеченная до золотистой сырной корочки.

50 мин легко Запекание · Духовка 168 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

12,4г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Картофель очистить, отварить до готовности, размять с молоком и сливочным маслом в пюре.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, обжаривать 7-10 минут, посолить и поперчить.
В форму для запекания выложить половину картофельного пюре, разровнять.
Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
Посыпать блюдо тертым сыром.
Запекать в разогретой до 190°C духовке 25 минут до появления румяной корочки.