Хрючевар приготовил
Свинина в томатном соусе с нутом и овощами
Сытное и ароматное рагу, приготовленное в мультиварке, где мясо становится нежным, а нут пропитывается томатным соусом.
80 мин
легко
Варка · Мультиварка
168 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
8,5г
Углеводы
10,5г
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Нут консервированный - 400г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Как готовить
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
- В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо, включить режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
- Добавить лук и морковь к мясу, обжаривать еще 5 минут.
- Добавить измельченный чеснок, паприку, соль, перец и томаты в собственном соку.
- Всыпать промытый консервированный нут и перемешать.
- Закрыть крышку, выбрать режим 'Тушение' на 60 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.