Хрючевар приготовил

Томленая говядина с гречкой по-деревенски

Сытное блюдо из говядины и гречневой крупы, приготовленное в мультиварке до нежной текстуры мяса и рассыпчатости крупы.

65 мин легко Варка · Мультиварка 158 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

17,8г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарезать говядину небольшими кубиками, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить говядину до румяной корочки (около 7 минут).
Добавить лук и морковь к мясу, обжаривать еще 5 минут.
Промыть гречневую крупу и выложить её в чашу мультиварки к мясу с овощами.
Добавить соль, перец, лавровый лист и залить водой.
Закрыть крышку, установить режим 'Тушение' или 'Каша' на 50 минут.