Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев картофельного пюре и обжаренного мясного фарша с луком, запеченная в духовке до золотистой сырной корочки.

60 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

8,0г

Жиры

9,0г

Углеводы

13,0г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Очистите картофель, отварите в подсоленной воде до готовности, разомните в пюре с добавлением молока и сливочного масла.
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до прозрачности. Добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности мяса около 10 минут.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для запекания маслом.
Выложите половину картофельного пюре на дно формы, распределите сверху слой мясного фарша, накройте оставшимся пюре.
Посыпьте поверхность тертым сыром.
Запекайте в духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.