Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости.

65 мин легко Запекание · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

8,5г

Углеводы

12,0г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте фарш с луком до изменения цвета мяса (около 10 минут). Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
Выложите в чашу мультиварки слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои. Последним слоем должен быть картофель.
Смешайте сметану с небольшим количеством воды (50 мл) и распределите по верху запеканки.
Закройте крышку, установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
За 10 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром и закройте крышку для расплавления.