Хрючевар приготовил

Картофельно-мясная запеканка «Сытный вечер»

Слоистая запеканка из нежного мясного фарша и тонких слайсов картофеля под золотистой сырной корочкой.

65 мин легко Запекание · Духовка 168 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук — мелкими кубиками.
Обжарьте фарш с луком на подсолнечном масле до полуготовности, добавьте соль, перец и измельченный чеснок.
Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля, посолите, сверху распределите мясной фарш.
Покройте фарш оставшимся картофелем, смажьте сверху сметаной.
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C в течение 40 минут.
Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.