Хрючевар приготовил

Паровые творожные мини-кексы с курагой

Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги для естественной сладости.

35 мин легко Варка · Пароварка 168 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

18,5г

Ингредиенты

7 продуктов

7 шагов

Курагу ошпарьте кипятком, обсушите и мелко нарежьте.
Творог протрите через сито или разомните вилкой до однородности.
Добавьте к творогу яйцо, сахар, ванильный сахар и манную крупу, тщательно перемешайте.
Вмешайте в массу измельченную курагу и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
Смажьте силиконовые формочки сливочным маслом и разложите творожную массу.
Установите формочки в пароварку и готовьте 20-25 минут до плотной текстуры.
Дайте кексам немного остыть в формах перед подачей.