Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка из картофельного пюре, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, приготовленная в режиме выпечки.
60 мин
средне
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
11,8г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Как готовить
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре, добавив 30г сметаны и немного соли.
- Лук мелко нарезать, грибы нашинковать пластинами.
- В чаше мультиварки на масле обжарить фарш с луком и грибами 10 минут, посолить и поперчить.
- Выровнять слой фарша в чаше, сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Смазать верх пюре оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
- Установить режим «Выпечка» на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо рубленым укропом.
Комментарии
Пока нет комментариев.