Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Слоистая запеканка из картофеля и мясного фарша, томленая в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом лесных грибов и чеснока.
65 мин
средне
Запекание · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
14,3г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Как готовить
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук мелко нашинкуйте, а грибы нарежьте пластинками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с фаршем до полуготовности (около 7 минут). Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут.
- Выложите слой картофеля на дно чаши, посолите и поперчите. Сверху распределите фарш с грибами.
- Повторите слои, завершив картофельным слоем. Сверху смажьте сметаной, смешанной с измельченным чесноком.
- Выберите режим 'Выпечка' или 'Запекание' и готовьте 45 минут до мягкости картофеля.
Комментарии
Пока нет комментариев.