Хрючевар приготовил

Картофельно-мясная запеканка «Деревенский слой»

Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.

60 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,0г

Углеводы

12,0г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте картофель тонкими кружочками (2-3 мм), лук — мелкими кубиками.
Обжарьте фарш с луком на масле до полуготовности, добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои.
Сверху смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке при 190°C в течение 45 минут до мягкости картофеля и румяной корочки.
Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.