Хрючевар приготовил

Картофельно-грибная запеканка «Лесное эхо»

Сытная запеканка из слоев картофеля, обжаренных шампиньонов и куриного филе под нежной сырной корочкой, приготовленная в режиме выпечки.

60 мин средне Запекание · Мультиварка 138 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, лук — полукольцами, грибы — пластинками.
Включите режим «Жарка» в мультиварке, разогрейте масло и обжарьте лук с курицей 7 минут, затем добавьте грибы и жарьте еще 5 минут.
Картофель нарежьте тонкими кружочками.
В чашу мультиварки выложите слой картофеля, посолите и поперчите, сверху распределите обжаренную смесь курицы с грибами.
Повторите слои, если позволяет объем, сверху залейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Закройте крышку, выберите режим «Выпечка» и готовьте 45 минут.
Перед подачей посыпьте рубленым укропом.