Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизированным яблоком и корицей

Бодрящая и согревающая кукурузная каша с нежной текстурой, дополненная томлеными яблоками для идеального начала утра.

25 мин легко Варка · Кастрюля 139 ккал / 100 г

Белки

3,2г

Жиры

4,5г

Углеводы

21,0г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Нарежьте яблоки небольшими кубиками. В кастрюле растопите 10г сливочного масла, добавьте яблоки, сахар и корицу. Обжаривайте 5 минут до мягкости, затем выложите на тарелку.
В ту же кастрюлю влейте молоко и воду, доведите до кипения.
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и варите 15-20 минут, периодически помешивая, пока полента не загустеет.
Снимите с огня, добавьте оставшиеся 10г сливочного масла, перемешайте.
Выложите кашу в тарелку, сверху украсьте карамелизированными яблоками.